单身不孤单　 “一个人”商机悄然崛起

全球多国单身人口日益增多，政府最新数据也显示，本地适婚年龄单身者比率也越来越高。

随着时代改变，单身成了越来越多人能接受的生活方式，独自完成某些事也逐渐成了一种新世代态度，更带动近年来崛起的“单身经济”。一人看演唱会、一人喝茶或一时兴起，来场一个人说走就走的旅行。

本地商家如何赶上在全球迅速崛起的“单身经济”列车？本地人喜欢如何独处，太长时间独自活动会有哪些弊端？

越来越多本地人选择一人行事，悄悄带动本地餐饮休闲领域的“单身经济”。服务预定平台和业者提供的数据显示，一人用餐、独自出行和选择一人客制化健身课的本地人逐年增加。

“单身经济”（singles’ economy）指的是注重生活素质的单身群体，因崇尚高消费生活而带来的商机。

除了单身公寓、单身套餐持续红火外，全球陆续有业者纷纷针对单身者推出“一个人的经济”商品与服务，本地在此方面的需求也逐年增加。

预订餐馆平台Chope Singapore提供给《联合晚报》的数据显示，该平台的单人用餐预订的百分比，从2015年的0.68%上升至今年（截至目前）的2.1%。

爱彼迎（Airbnb）东南亚公共政策总监吴湘仪则告诉《联合晚报》，爱彼迎数据显示，无论短期公干或独自探险，越来越多国人选择独自出国。

新加坡也是全球最多人使用爱彼迎的国家之一，独自出行时使用爱彼迎的新加坡人逐年增加超过三分之一，出行地点大部分聚焦亚太区。

去年在走访世界各地时使用爱彼迎的新加坡人有近150万名。

吴湘仪说：“独自出行者特别倾向于走访都市，去年首几个热门出境目的地包括首尔、东京、吉隆坡、台北和曼谷。”

在运动方面，本地健身房Genesis Gym透露，近年来参加客制化个人健身课的人数与10年前刚设立时相比，增加了两成。

Genesis Gym总经理黄立艳（35岁）受访时说，约八年前，一班健身课可吸引20多人报名。

但随着个人客制化健身需求日益增加，Genesis Gym如今多进行个人客制化健身课，一堂收费介于50元到100元，旗下教练每天至少进行70堂个人客制化健身课。

黄立艳说：“和其他人一起上课时，可能会进行五六种不同的伸展（stretch）运动，但上为你客制化的课就会依身体需求进行一两种，让你充分运用一小时课堂时间。”

除了为本地人量身定做健身课，这家健身房也为客户制定计算卡路里量的营养餐饮计划，提供健康生活建议，全面照顾客户的身心灵。

全球舆论与公共数据公司YouGov去年8月1日至21日就针对亚太区的9241名网民进行了一项有关单身经济的线上调查。参与调查者来自澳大利亚、中国大陆、香港、印度尼西亚、新加坡等九个地区。

结果显示，逛街和散步是亚太区国家与地区的人最常一个人做的事，分别有84%和83%的人曾独自逛街和散步，另外有77%曾独自叫外卖，也有高达68%曾独自上餐馆用餐。

选择非旅游高峰期一人出游，不但能节省旅费，还能“客制化”行程，让本地年轻人爱上一人旅行的灵活性。

梁博渊（30岁，公务员）2014年开始一个人旅行，至今一人出游七八次。他说：“当时刚开始工作，积蓄不多但还是必须清完假期。我就选择在非旅游高峰期一人出游，比较容易买到便宜机票和住宿。”

虽然最初是因实际考量选择一人出游，但梁博渊逐渐发现单人行程更容易规划，可依喜好安排。例如：去游戏中心夹娃娃、去心仪歌手或作家的签名会等。他说：“独自旅游就不必担心旅伴不想跟着我的行程跑。”

2015年8月，梁博渊已工作两年，有了一些积蓄，专程安排了一场东京夹娃娃之旅，花700多元夹了150只大小娃娃。

几个月前，他也趁一人飞往台北旅行时到台北市长柯文哲可能路过的地方，希望获得柯文哲的亲笔签名。

“我原本以为政治人物不容易亲近，保安也很森严。当时真的和柯文哲一起上公车时，紧张得整个人发抖。但让我意外的是，柯文哲很和蔼，身旁的保安人员也很友善。”最终他不但要到签名，还和柯文哲合照留念。

尽管一人旅行充满了独有的快乐，但梁博渊也很享受和朋友出游，一同走出“舒适区”探索新事物，也在欢声笑语中分享美食。

一个人看演唱会，一个人旅行，独自尽情享受当下，不必担心身旁的人是否一样尽兴。

曾莉仪（32岁，高级经理）有稳定交往的男友，朋友也来自世界各地，但有些事，她很享受独自完成。

她至今独自看了四五场演唱会，包括台湾艺人罗志祥、韩国偶像男团Big Bang、Wanna One等。

她说：“我是真的喜欢这些明星。如果找不是那么喜欢他们的朋友花钱和我一起看演唱会，他们也兴致缺缺。我不喜欢让别人觉得有义务要和我完成某些事，他们应该也不会和我一样如此享受过程。”

除了独自看演唱会，曾莉仪也进行过五次一个人的旅行，足迹遍布西班牙、南非、缅甸等。

最初，曾莉仪是希望为自己做一件事，五年前到西班牙一个人旅行。那趟旅程开拓了她的视野，让她学会用新角度看待事物。

在多趟一人旅行中，喜欢动物的曾莉仪去年还特地到离南非约翰内斯堡约40分钟车程的Glen Afric Country Lodge当两周动物义工，照顾斑马、豹等野生动物，不仅喂食和清洗，还陪豹和大象散步。

这场旅行意外让她结交到两名瑞典好友。尽管生活在地球两端，她至今已与他们出游11次，用旅行记录与挚友的灿烂回忆。

“看心情吧。如果我想一个人做事，我就会这么做。”

高馹夆（29岁）是两家企业Grain和Cabin的共同创办人，平时工作繁忙。约五年前起，他养成独特的充电模式——独自喝茶。

他一般在周六前往丹戎巴葛一带的“茶渊”，花四五个小时工作或看书，依场合和心情选择不同茶饮，像在下雨天，他会喜欢喝比较浓郁的水仙。

问起如何与茶结缘，高馹夆说，多年前在香港旅游时偶然经过一家传统茶楼，自此爱上那里的氛围，本地的茶渊就让他找回类似氛围。

“我平日的时间都被会议占据，不时会受到不同事务干扰。周末时有恰当时间独处，就能允许自己充电，同时专注于工作或事务规划。如果没那么忙，就看本书。”

独处也让他反省更多事，思路变得更加清晰。但他也表示，独处有时，与朋友相处也有时。“选择如何利用时间以及和谁一起度过，会让人生更有意义和价值。”

台湾的一人份烤肉，日本的个人拉面包厢，中国的“迷你KTV”亭等客制化服务已抢攻“单身经济”。学者指出，业者未来可从日常生活与休闲领域着手，深耕单身者客制化服务市场，让单身者享有独特的体验。

研究产品营销的新加坡国立大学商学院副教授陈素娟建议，本地超级市场业者可从商品分量着手，以照顾单身者需求。

“超市通常都卖一大袋预先包好的苹果，很难买到小分量的。但很可能有些顾客不需要那么多，超市可往这方面思考和调整。”

她建议，商家可考虑推出较小型的家电产品，应对单身者的日常需求。

中国网购平台天猫上周在双十一光棍节创下2135亿元人民币（约424亿新元）交易额。榜单报告显示，过去10年，从快消品、家电、家居，到美妆护肤、日用品都集体变小，功能更细分，折射出“单身经济”在中国崛起。

“单身经济”来势汹汹，义安理工学院高级讲师詹家敏建议，本地超市超商可打造更利于单身者的消费环境。

“在日本、台湾等地，你可以在购物后直接坐下喝杯饮料，休息一下。单身者其实无需花很多时间在购物。商家可探讨如何提升单身者的购物体验，让单身者更享受购物。”

他也建议，超市可内设咖啡座，提供顾客一站式生活休闲体验。

国大商学院行销系副教授洪瑞云也说，从手提包、旅行配套甚至Spa水疗配套，业者都可为单身者提供更符合个人需求的客制化商品或服务，，因有经济能力的单身者追求个人兴趣和享受，注重生活细节。

陈素娟也说：“有些单身者可能会更想在旅游时体验当地生活，如学做当地料理、到野生动物园，或制作手工艺品。业者都可朝这个方面考虑。”

全球单人住户日益增多，单身比率也增加，但“单身经济”在本地发展较缓慢。学者认为，这或与重家庭的亚洲价值观及本地单身者善于社交有关。

本地政府最新公布的《2018年人口简报》显示，25岁至29岁的适婚年龄女性，单身者比率从2007年的60.9％增至去年的68.1％，同个年龄段男性单身者也从77.5％微增至80.7％。

市场研究机构欧睿国际（Euromonitor International）统计，从2016年至2030年，全球单人住户的增长将比其他任何一种住户更快，期间会增加约1亿2000万个单人住户。

以刚过去的双十一“光棍节”促销为例，业者锁定的消费群还是普罗大众，有餐馆甚至强打“买一送一”促销，似乎忽略部分单身者的一人需求。

谈及本地“单身经济”发展，陈素娟副教授受访时说，本地政府推崇生儿育女，更重视亚洲价值观中的家庭观。因此，大环境和氛围或造成“单身经济”在本地发展较慢。

讲师詹家敏则认为，像“一人份餐点”等“单身经济”未在本地盛行，或是因本地餐饮业缺乏一人适用的设备。“这可能是本地单身者还是很善于社交，会结伴进行娱乐活动导致。”

科技让人越来越不需要依赖他人。但心理学者指出，人生而群居，如果持续少花时间与他人互动，可能变得孤独、精神紧张或抑郁。

互联网服务让生活更便利，社交媒体也改变人际沟通方式，让人无需面对面，也能时刻透过科技产品对话和做事。

新加坡管理大学心理学系副教授李品正受访时说，因为科技的迅速发展，现代人越来越有能力轻易地自己完成事情。

“随着人们生活越来越忙，越来越少人愿意与他人协调，尤其是可更轻易地自己完成更多事情的时候……人们借助科技独自完成事情时，能感受到更多的自我价值。

但他指出，研究证据显示，现实中与他人的互动是无法被社交媒体取代的。

李品正说：“如果我们持续花太少时间与亲友和情人吃饭、工作、玩乐、培养感情，我们可能会孤独、精神紧张或抑郁。”

他也说，时间久了，独自活动者的人际关系就变得越来越短暂和不紧密，包括家庭与婚姻在内的社会制度就会瓦解，或越来越四分五裂。