医药简讯
（新华社）德国马克斯－普朗克新陈代谢研究所发布公报，最新研究发现高脂饮食会对实验鼠大脑产生影响，让大脑因无法获得充足葡萄糖而“挨饿”，长期持续可能会导致糖尿病。
研究人员日前介绍，短期来看，高脂饮食会在很短时间内对大脑造成影响，大脑也会迅速做出反应。但如果长期摄入高脂肪食物，“自私”的大脑则可能因为“饥饿”而不择手段。有理论认为，大脑为了夺糖会刺激对甜食的食欲，并阻止肌肉细胞和脂肪细胞获取葡萄糖，让它们抵抗促进糖进入细胞的胰岛素。长此以往，很可能导致糖尿病。
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（新华社）德国马克斯－普朗克新陈代谢研究所发布公报，最新研究发现高脂饮食会对实验鼠大脑产生影响，让大脑因无法获得充足葡萄糖而“挨饿”，长期持续可能会导致糖尿病。
研究人员日前介绍，短期来看，高脂饮食会在很短时间内对大脑造成影响，大脑也会迅速做出反应。但如果长期摄入高脂肪食物，“自私”的大脑则可能因为“饥饿”而不择手段。有理论认为，大脑为了夺糖会刺激对甜食的食欲，并阻止肌肉细胞和脂肪细胞获取葡萄糖，让它们抵抗促进糖进入细胞的胰岛素。长此以往，很可能导致糖尿病。