榴梿旺季来了,而且,产量大丰收,价格便宜,爱吃榴梿的国人这期间可说是大饱口福了。网络流传,榴梿不能和一些食物和饮料一起享用。这些说法有根据吗?且听莱佛士糖尿病和内分泌医疗中心主任营养师谢慧锶和莱佛士中医戴佳音医师解析。
1)不能和海鲜,尤其是螃蟹一起吃,否则会胃痛、呕吐?
主任营养师谢慧锶:没有研究证实榴梿和海鲜一起吃会导致肠胃不适。但如果吃过后真的感觉不适,建议少吃或尽量不吃。
2)不能喝可乐?
主任营养师谢慧锶:没有研究发现,一同吃榴梿和喝可乐会对健康产生 不良影响。
不过,需要提醒的是,糖尿病患者如果这样做,可能导致摄取过多碳水化合物和糖分,引致血糖飙升。
3)不能吃韭菜,因为容易上火?
戴佳音医师:中医古籍里记载,韭菜属于味辛、咸,性温的药食材,具有补肾、温中行气、散瘀解毒的功效。因此,韭菜不适合阴虚内热、长痔疮或有目疾的人群食用。
众所周知,榴梿性热,有助火的作用,并且味甘,甘易生湿。所以一些人担心吃后会“上火”是有道理的。
虽然目前没有确实的科学根据,证实韭菜和榴梿不能同时吃,但从中医的角度,由于两者都属于性质温热的食品,所以建议最好不要同时食用。
4)不能吃牛羊肉,因为也会上火?
戴佳音医师:牛肉味甘、性热,具有温中健脾,补肾壮阳,益气养血的功效;羊肉味甘、性热,功效和牛肉相同,所以不建议感冒患者或身体燥热的人们食用。
就如上述所提及的,榴梿性热,再加上牛羊肉也和韭菜一样属于性质温热食品,所以建议还是不要同时吃为妙。
提醒!享用榴梿时,最好抱着适可而止的心态,因为有所节制的话,一般不会引起身体不适。

