网络世界里有关吃的平台和信息铺天盖地,吃的态度从吃为了生存到生存为了吃,演变到吹毛求疵鸡蛋里挑骨头,烹调过程花巧造作,哗众取宠,慢慢失去了食物的真和原味,甚为可惜。幸好饮食界仍有不少有心人士坚守烧饭做菜的初心,不会花时间钻研无聊包装宣传公关伎俩,而且深懂在宴请亲人和尊敬长辈的时候所花的心思和时间,其实是希望以此表示敬爱之意。
多年来,有关食物和爱相连的电影不胜枚举,励志式、爱情浪漫式,东方电影更加不缺有关吃的电影,李安的饮食男女,日式拉面的传奇,深夜食堂的人和事,以及周星驰食神电影里面的黯然销魂饭,虽然只是简单食物,却让草根心身获得最大满足的叉烧煎蛋饭,也是大家津津乐道的食物电影。拍摄有关吃的视频其实是有难度的,因为受众只可以用眼睛品尝美食,投入程度全赖讲故事高手将味蕾感受通过图像传达,少一些功力也会吃力不讨好。
一般看完有关吃的电影或是剧中只有一幕如炸鸡餐的剧情,观众总想马上赶去大吃一顿满足口腹之欲。20多年前我却误打误撞看了一部虽然彻头彻尾是有关吃的电影,剧情却别树一格的另类,感染力极大,两个多小时的故事,让我感同身受,几乎从此患上厌食症,不能自拔。
那是一部法国独立影片,记忆中有法国知名演员担纲演出,影片从开始展示琳琅满目的美食让观众目不暇给,叹为观止。整体故事从一辆辆货柜车满载了足够多人几年食用的美食,运进一座郊区的堡垒里开始。
电影中的主要角色,是四名中年事业有成的男人,受到中年危机的负面影响,无法解脱,铤而走险,决定以终极手法了结残生,也不知道是四人中谁的馊主意,安排一起困在古堡里准备吃尽身亡为止。
事业有成有财有势,平日应酬美食美酒夜夜笙歌,这样的生活还过得不够?还要以暴饮暴食来了却残生?
电影的片名一直没办法记起来,但里面的人物性格,剧情的推进,细节的铺排却历历在目。虽然各人都是在最后吃尽人亡,但是每人背后的故事不一,且具说服力,死的过程设计出色,不落俗套也没有重复,片子愈看愈投入,惊心动魄,剧情怪异但感染力超大,让观众看得发毛,有异于一般的食物电影,观后想去大吃一顿满足口欲,此片愈看愈觉得以吃来解脱苦困,了结没有意义的人世原来是最自然最应该做的事情。片中一幕男子狂吃乳酪制品,肚皮胀爆放屁身亡,鬼异荒谬怪诞兼而有之,令人看后啼笑皆非。
猪年给大家的感觉也是吃、吃、吃!祝愿大家新的一年吃得惜福,吃得真挚不卖弄。

