新加坡，甚至全世界，或许从未如此干净过。一场纷飞病毒，所经之处鸡飞狗走，全面消毒，务必将病毒杀个片甲不留。手段灭绝，人民自然更安心。但惊弓之鸟之余，会不会为了顾全大局忽略了小细节？一些地方表面上看起来很清洁，但细看之下其实有些小地方是脏得让人不禁皱眉。
经常到达曼裕廊熟食中心用餐，但一直以来都吃得有压力，因为桌面实在脏。为了宣扬良好的用餐习惯和注意随身携带物，熟食中心的餐桌上订装了透明塑料告示牌，讽刺的是牌子上是什么内容根本看不下去，因为塑料牌的周围和里面被捆上了又厚又黑的一圈灰尘，与看似干净但其实油腻腻的桌面搭配成该熟食中心的特色，特别是最近熟食中心粉刷得焕然一新，但这桌上的肮脏告示牌还在，就更显眼，让人浑身不自在。
一次带了个新移民到组屋区的熟食中心品尝本地小贩美食，那次之后就再也没见到伊人踪影，后来听说原来她对组屋区和熟食中心“敏感”。那还是我第一次听到有人将“敏感”这个词用在组屋区和熟食中心，感觉是有趣多过生气。
认真想想，对组屋区和熟食中心敏感也并非不寻常的反应，尤其是当看见餐桌上的细菌温床。就像我们到国外，也许不敢尝试一些街头美食，用异样的眼光在贫民窟游走，或甚至在有钱人的高尚住宅也感觉不自在一样，反应正常，需要时间调适。但说实话，有时候我能明白为何一些人明知道熟食中心有那么多廉价美食却忍着不去，不是因为太热太挤，而是脏。
不是小贩摊主的卫生问题，而是熟食中心的清洁管理。尽管我们有负责评估熟食中心清洁标准的有关当局，但很多熟食中心包括冷气食阁仍有严重的清洁管理问题。最基本的是抹桌布抹了一张又一张桌子后，继续抹擦一张又一张的桌子，累积在抹布上的油腻污迹不必看都能闻到，但同样的一张抹布依然还是那么努力地工作，可想而知被擦的桌子有多干净。
我们的小贩中心正跨步迈向世界文化遗产的门槛，但不达标的卫生环境和日渐消逝的正宗传统美味正削弱申遗的条件。很多转手给新移民经营的老字号美食没两三下子就变了味，摊位虽然装修了美化了，但鸡饭再也不香，猪杂汤只有猪肉，酿豆腐变成香辣锅，鸡丝河粉只有冷冻鸡块和一团面粉，我们还有什么原汁原味的条件可以申遗？再加上那表面清洁但实际上还是脏得可怕并让一些人觉得“敏感”的用餐环境，又减分。
组屋区更不必说了，城市花园的美誉在组屋区边缘止步，老鼠在垃圾堆中乱窜，有盖走廊上都是从高空落下的各种垃圾，不管每天有多少外劳清洗，还是撒满一地居民的生活坏习惯。
处处污迹的熟食中心和有垃圾有老鼠的组屋区，在这纷飞病毒的时候，是否让病毒更纷飞？
