我可能无法摆脱会对某一些东西有一种固定的标准,甚至可以说这个标准根深蒂固,当有些人对我说要对事物最好保持开放的态度,并随着阅历增长,过于执着,会有碍于接触新生事物,也会有碍于客观看待事物,但我觉得,如果当一样东西跟自己产生了情感连接,就会一条道走到黑。
例如葱油饼,我对它存在着极其严重的情感牵绊,浪漫,温暖,充满烟火气、人情味,这些味道源于我小学时期。小学时期,每周班里的每个同学会有一天轮值,在早上开课早读前为教室清洁卫生,扫地,扫讲台,擦窗户,擦黑板,每次大概四个学生轮值,每周轮值的那一天,我都要赶在7点前到达教室,清理半个小时,代表我6点就得起床,说实话是挺累的,但恰恰相反的,我特别期待这天的到来。
记忆与情感的连接
因为特别早起,爸妈又想我尽量多睡一会,每周的这一天,他们就会给我早餐钱,让我在上学的路上买早餐,而早餐的选择对我来说,大部分就是葱油饼。
这家卖葱油饼的店,是在杂技团的门口对面,是我上学的必经之路,这店是北方人开的,除了葱油饼之外,还有油条、包子,都非常好吃,每天早上无论我有没有轮值清理教室,远远的,就看到屋顶的烟囱,窗口冒着热气,天还没完全亮的时候,尤其是冬天,或下着雨的时候,穿着雨衣,进入那个屋子里,都感觉到特别温暖。屋里能看到里面做煎饼的锅,蒸着包子,冒着热气的炉,他们用纸把热得烫手,香喷喷的葱油饼递到我的手里,就像把一天的快乐提前放在了我的手上。
有时我会马上咬一口葱油饼,有时我会不舍得吃,等到清洁完教室,上课时一边听课,一边一片一片地撕下来偷偷放进嘴里。葱油饼的味道、质感、香味,我记忆犹新,不曾忘记,直到现在,我未曾吃过比那个更好吃的葱油饼。
来到新加坡,我学习到一个英语说法,“comfort food”,就像太太告诉过我,以前每次出席完红星大奖,回到家,已经很晚,她又累又饿,母亲都会煮一碗热腾腾的海鲜汤面,让她觉得非常温暖。
有些东西一旦存在记忆里,就很难被改变,审美也变得唯一,挑剔。

