那天早上，妩媚一如初恋的阳光，轻轻地落在宁静的海面上。撩人的风，吹拂在脸上，有梦寐的气息。
我们一家四口和导游站在乌敏岛的小码头上等，少顷，便看到一艘快艇敏捷地将丰满的海面剪开，如雪的浪花活泼地朝两边飞溅。
阿华奎笼的老板郑奕华（大家惯称他为“阿华”）亲自驾着快艇来接我们。约莫15分钟，便抵达他位于东北部海面的奎笼了。
奎笼，一向严禁访客，然而，最近，疫情的肆虐打击了许多行业，有关方面因此允许阿华开放奎笼，让少量访客参观。
我们摇摇晃晃地登上了木板搭成的奎笼，阿华颇具规模的养鱼场便一览无遗了。在整齐地间隔成一个个长方形的养殖空间里，活力充沛的石斑鱼、红鲷鱼、金目鲈等等，怡然自得地游来游去；还有许多养殖空间，专门用以饲养从中国、印度尼西亚、马来西亚等地买回来的鱼苗，上面还罩着大网，防止鸟儿啄食。金鲳和金目鲈，是最受市场欢迎的，因此，养殖的数量也最多。
我好奇地问阿华，奎笼和养殖池两者所养殖的鱼类，有什么不同？
阿华条分缕析地解释道：
“奎笼是在深海里养殖鱼类，海中的水，每天又涨又退，是动荡不休的活水，氧气充足，鱼儿身上因此有一股鲜味。至于养殖池呢，鱼养在浅水处，水是死的，氧气量不充足，养殖出来的鱼，往往带有土腥味。”
现年65岁的阿华，浑身充满着快乐的细胞。他是修理卡车的熟练技师，养鱼是副业，而他经营奎笼，纯属偶然。
他爱钓鱼，一谈起多年以来的这个嗜好，便眉飞色舞：
“钓鱼，是一种极富乐趣的活动，垂钓时，心静如水；一旦鱼儿上钩，鱼杆坚挺，鱼线却变得软绵绵的，不断地颤动，好像随时会断，却又断不去，你能充分地感受到一种生命的活力持续地传达到你的指尖，那种感觉，刺激极了！”
十多年前，有人要出卖奎笼，他知道消息后，便决定买下来，把钓鱼的乐趣进一步延伸到养殖鱼儿的层面去。原本抱着玩票的性质，然而，后来，有关当局规定，经营奎笼者养殖的鱼儿必须达到一定的产量，所以，他的鱼苗越买越多，养殖场的规模也越扩越大，如今，每年饲养的鱼苗多达数十万条，渔场总年产量高达四五十吨。
尽管奎笼经营得当，但是，阿华还是保留着他修理卡车的正业。他说：“养鱼是我的嗜好，就像有些人喜欢踢球、唱歌、打麻将，而我，就喜欢鱼。每次喂鱼时，饲料一抛下去，无数的鱼儿纷纷浮上水面，争先恐后地抢食，那种感觉，实在棒极了；不管多阴霾的心情，在那一刻，都会变得亮晃晃的。”
至于修车，既是阿华的正业，也是他的爱好，他不愿、也不想放弃，于是，每天便驾着快艇，在修车厂和奎笼之间往往返返。
白天，奎笼交由员工照料，他只负责监督和管理。到了傍晚，回返奎笼后，他就变成了鱼儿们无微不至的“保姆”了。
通常周一至周五，他留宿于奎笼，周末才回返新加坡和家人共处，家人对此也习以为常了。（二之一）