【送礼】新登场的精致汉堡用餐券

新店售卖不同种类的汉堡和菜肴，周末还会推出早午套餐。

记者最推荐的就是主厨亲自研发的Bun DMC汉堡（$16），材料包括炸葱酥、洋葱丝、腌渍西瓜沙拉和芝士。

主厨企图重现儿时在英国吃过的汉堡滋味，坚持汉堡的一切配料都必须手工制作，就连面包也是店里每日现烘。肉饼使用来自澳大利亚的上层谷饲牛肉制成，仅以犹太盐腌渍，保留肉的原汁原味。

虽然你可以选择你想要的牛肉熟度，但记者推荐5分熟。

店里的另一招牌就是牛肉仁当口味的Red Man Burger（$28）。

餐馆使用成本较高的牛颊肉代替肉饼，牛颊肉要做的好吃、软嫩可得费上36小时之久，除了以10多种酱料腌制牛肉长达十二个小时，过后还必须以真空低温烹调法闷24小时。

以特调的椰子美乃滋和餐馆独家以椰奶和椰油制作的烤面包搭配，吃起来充满本地风味。

素食者则可选择不含肉类的Truffello汉堡（$15），夹层使用松露和霸王菇制成，配搭蒜头味增牛油酱，让你品尝素食的美味！

更别错过招牌小菜如法式酱肉碎薯条（Miso Dirty Fries $9）和烤玉米（Crackalacka Corn $8）。

地址：60 Robertson Quay, Singapore 238252

电话：+65 6909 7838

【送礼】zaobao.sg要送幸运粉丝每人Three Buns汉堡专卖店的$100礼券，参与以下问答即有机会！（截止日期：9月26日（星期四）晚上2359时）

1. 回答问题：Red Man Burger中的牛肉需要多少制作时间？（提示：答案就在视频中！）

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