(槟城讯)果王煮汤、煮咖哩、配燕窝做甜品、煎牛柳……10道果王创意料理,你想尝吗?


20名“魔厨”遇上10个榴梿品种,激发出创意料理,分别用榴梿炮制出蟹肉鱼子沙拉、红枣核桃果皇炖乌鸡汤、香煎黄金海昌鱼、奶油大明虾、糯米鲜鱿鱼卷、焗香煎牛柳、法式巴洛汀鸡卷配紫菜香辣时蔬、新南洋咖哩上蔬、意大利烩饭配香煎鹅肝松露意大利醋及香芋飞云燕窝。


马国酒店业者福利协会及槟城厨师协会前晚联办“当厨魔遇上榴梿天使”慈善晚宴,将品尝榴梿方式提上另一层次,使用的榴梿品种包括猫山王、黑刺、长蒂、青皮15、D18、D15、D14、金枕头等。