（东京讯）代表日本一整年的象征式食物“今年的一道菜”由“外卖美食”夺得，主因是受到冠状病毒疫情影响，提供外卖服务的店舖增加，可以外卖的美食种类亦变多。


据日本放送协会（NHK）报道，“今年的一道菜”是由饮食店资讯调查公司美食指南（GURUNAVI）研究机构，根据网络搜寻次数及线上调查等资讯，选出代表日本一整年的象征式食物或饮料。今年的候选名单包括“晴王麝香葡萄”、以植物性蛋白质作为原料的“素肉”、“外卖美食”及“非酒精饮料”，最终由“外带美食”获选年度料理。


调查单位指出，疫情扩大后开始提供外卖服务的店舖增加，在调查对象的店舖中，目前逾七成亦有提供外卖服务。