(吉隆坡讯)雪州唯一,也是全国最大型屠宰场关闭消毒至少一个星期,料将影响雪隆90%温体猪供应,除了将引发猪肉价格飙升问题,农历新年前可能面对猪肉供应不足的情况。


据悉,该大型屠宰场从周一开始暂时关闭消毒,至于何时会重开,则视当局通知。


雪兰莪暨联邦直辖区屠业行主席李炳福接受《中国报》电访时表示,,该屠宰场每天可宰杀3000多只猪,最高一天宰杀4000只猪,供应雪隆区超过90%温体猪肉,同时供应给其他州属包括森州、马六甲等。


他说,如今已近农历新年,又遇到这屠宰场关闭多天,将造成猪肉供应受影响,可能引发温体猪肉供应不足、猪肉价格飙升的情况。


他重申,尽管如今有冷冻猪肉,但冷冻猪肉的存货量不会太多,已被分成一块块,没有整只。而且即使是有冷冻猪肉,但也不足于应付对于猪肉的需求量。