桥北路3餐馆职员 路中央拦车抢客

桥北路三家餐馆的职员被指闯到马路中央招客，险象环生，还提供“得来速”（drive- thru）打包服务，导致车辆纷纷停路边，造成阻塞。

这三间餐馆位于苏丹回教堂对面，热心读者王先生（49岁，自雇人士）向《新明日报》爆料，这里从早到晚都会出现这个情况，即使大热天也能看到职员在路边招客。

他指出，有些轿车还会为了订餐，没打讯号灯就突然切换车道或刹车，停在餐馆门前，对后方车辆或行人造成危险，有时甚至会有近10辆轿车停在餐馆门口等候，造成交通堵塞。

王先生说，这个情况存在已久，最近更为严重。

记者昨晚（5月15日）走访这个地点时，亲眼目睹三间餐馆共五六名职员分别站在各自餐馆门前招客，有者甚至站在车道中间，险象环生。

在大约40分钟内，共有近30辆轿车、罗厘及电单车陆续光顾，食物准备好后，职员就会打包好，送到司机或骑士手中，顾客领了餐就开车离开。

据观察，每组顾客等候时间大约10分钟，不少顾客都是大量购买。

虽然这个路段共有四条车道，但道路较为狭窄，加上行人及车流量多，许多车辆经过时都需要放缓车速。

其中两家餐馆多次酿风波。2015年8月，其中一家餐馆的经理被指招揽厨师、侍应生以及四名有私会党背景的男子，在梧槽路砍伤隔壁餐馆的经理，导致他严重毁容。

两年后，两家餐馆再次酿风波，其中一家的闭路电视拍到隔壁餐馆的员工撒不明粉末，指对方实施“黑魔法”，但餐馆随后澄清只是撒驱虫粉末。

记者现场直击，职员发现司机放缓车速，就会拿着菜单驱前介绍，甚至有人抓紧门把不让车辆离开。

根观察，站在外面的职员只负责招客，一旦发现轿车放缓车速，就会上前询问是否要订餐。

有些职员手持对讲机，顾客若要点餐，他们就会使用对讲机通知店内职员，减少来回跑的时间，现场也有职员负责收钱。

其中一名不愿具名的餐馆负责人称，他们早前已经察觉到有职员到路中央招揽生意，也已告诫他们不要这么做，职员可能是因为忙而疏忽。

有职员称“得来速”服务存在已久，很多顾客都是致电订餐，再开车过来领。

这名职员称，顾客这么做是为了节省等候时间。他指出，会采用这种方式订餐的都是以本地人为主，每逢星期五至星期日，这样的订单会比平常多至少50%，他们从早上开门营业至深夜都会提供这类服务。

“若遇到顾客多的时候，确实会造成一定的堵塞，但这里有四条车道，轿车还是可以利用其它车道，我们也会尽快处理订单，避免让顾客等太久。”