新加坡社会老龄化，短短10年内，年龄100岁或以上的人瑞激增超过一倍，达1300人。
《联合晚报》访问了两名人瑞，了解她们以前与现在的生活。
菲莉斯·克拉拉·佩罗（Phyllis Clara Perreau）1919年生于马来西亚砂拉越，今年高龄100岁。
这名老当益壮的前护士最近接受《联合晚报》专访，分享长寿秘诀时说，她一般就是吃家常菜，米饭、青菜、鸡肉、咖喱，菜色未必清淡，但都是她亲自下厨，很少外食。
她甚至表示从未吃过快餐，不知道麦当劳、肯德基是什么滋味。“我不吃那种花哨的食物。”
这么多年来，她从未患过重病，唯一一次动手术是因为做家务过度，患上腕管综合征。
菲莉斯属欧亚血统，是砂拉越的伊班族，17岁迁居新加坡，在圣安德烈教会医院受训担任护士，职涯中有大部分时间在隔离传染病患的密陀顿医院效劳，后入籍新加坡。
她的丈夫31年前车祸意外身亡，留下她与三个女儿。她有七个孙子，七个曾孙。
她目前与女佣两人同住，女儿经常会来看她，陪她一起受访的外孙钱皮恩（Errol Champion）也住在附近，好有个照应。
站立不需人扶
访谈中，菲莉斯思路清晰，听力与表达正常，还应摄影师要求，到附近的公园拍照，虽然走路需要女佣搀扶，但摆pose时能自己站立，不需要人扶。
她还笑称摄影记者长得帅，把拍摄气氛搞得相当欢乐。
对于自己活到100岁有何感想，身为基督教徒的菲利斯说：“主很好，让我活到这把年纪。感恩我还能说话、走动、阅读、知道自己在做什么。”
平时，她喜欢散步、阅报，偶尔下厨。她也要求自己每天阅读圣经，但偶尔会忘记。“应该天天读的。”
百岁曾祖母煮饭缝衣很拿手 到90多岁还下厨
同样生于1919年的林碧枝是个不多话的人。她从不唠叨子女，也不与丈夫吵架。她做饭的功夫一流，闲暇时喜欢自己做衣裳，过着平淡的生活。
现在患有中度失智症的她，由女儿屠筱媖（73岁）转述她年轻时的生活。
屠筱媖说：“我母亲话不多，但有话直说，不会讲好听给你听的。”
林碧枝生于马来西亚柔佛，二战时迁至新加坡，嫁给来自中国温州的一名家具承包商，育有四男一女，有九个孙子，两个曾孙。
未受过教育的她，把一生奉献给家庭。屠筱媖说，母亲非常会做饭，常自己研究菜肴，她包的粽子特别好吃。
问及拿手好菜是什么，林碧枝用广东话答道：“随便煮，我都不记得了。有什么就煮什么。”
空闲时，她喜欢自己做衣裳，受访当天穿的那套衣裤也是她自己做的。
林碧枝向来身体并无大碍，甚至到了90多岁还能下厨，直到一次不知怎地，在厨房干活时突然跌坐在地上，髋部受损，才导致现在行动不便。
她的丈夫60多岁逝世，她的钱包里至今仍放着他的照片。
屠筱媖是兄弟姐妹中唯一没有结婚的，多年来都是她照顾母亲，从小到大两人一直同住，现在林碧枝每周有三天会到AWWA综合居家和日间护理中心活动。
相依为命多年，问林碧枝觉得女儿是怎样的人，她只以微笑作答。
