回顾一九 展望二零：让智能贩卖机遍地开花

2019年的脚步渐渐远去，这一年里百行百业的人，在衣食住行等方面都经历了什么，2020年又会有怎样的新风貌？“回顾一九·展望二零”系列为您细数。

从美国华尔街归来的阿赞希望通过自动贩卖机帮助零售业者缓解成本、人力问题，减少资源和时间的浪费。他说：“这是我回馈社会的方式。”

数据分析对前华尔街分析师阿赞·东古并不陌生。厌倦了金融业那看似繁华但难掩的空虚感，这名海归白领毅然投身挑战重重的零售业，希望利用无人贩卖技术缓解成本问题，三年内让500台智能自动贩卖机在全岛遍地开花。

今年39岁的阿赞（Azan Tengku）接受《联合早报》专访时说，与旧款自动贩卖机不同，新一代机器能把销售数据传送到中央系统，货物调动和人力部署尽在弹指间，大幅减少资源和时间的耗费。

例如，当贩卖机库存剩下两成，系统就会自动派人去补货。以往的做法是定期派人到每台贩卖机检查库存，非常耗时，而当货物售罄又还未到补货时间，贩卖机空置就是一种浪费。

阿赞说：“本地零售业租金高、人难请，许多业者吃不消，我要解决他们成本的烦恼，自动贩卖是个可行的方案。”

现在科技越来越发达，这种类似由日本丰田汽车公司发扬光大的“及时制度”（Just-in-Time）的作业方式，借由大数据带来的可能性，已被许多现代业者发挥得淋漓尽致。

问及他回新加坡创业的契机，曾在美国华尔街打拼12年的阿赞说：“在金融业那么久，我发现它没有为社会创造价值。我厌倦了赚这种钱，希望通过自动贩卖机帮助零售业者，这是我回馈社会的方式。”

贡献社会有很多途径，是童年回忆让阿赞对自动贩卖机情有独钟。他还记得，小时候把硬币投进贩卖机，物品掉出来那一刻那种简单的快乐，因此决定把现在更先进的智能贩卖机普及化。

为了快速进军本地零售市场，阿赞与另一名合伙人四年前收购本地家喻户晓的礼品公司Kalms，利用它30多年的品牌展开攻势。2016年，公司的实体店走入历史，开启了无人贩卖的新篇章。

除了保留Kalms原有的礼品，如经典灰色毛绒玩具熊，公司也积极发展食品业务，用自动贩卖机售卖和牛便当、本地风味熟食、日本零食、咖啡等。

身为Kalms总裁的阿赞说：“单单售卖非食品不是长远之计，人们买了一件商品，就没有理由回来买第二件。食品就不同，今天吃过了，明天还可以再买来吃，这样产品就可以继续卖下去。”

由于找不到理想的食品供应商，公司索性收购一家中央厨房，研发自己想卖的食品。阿赞要把售卖食品和非食品的自动贩卖机放在同一区，每当人们来买东西吃，就会顺便看看其他商品，甚至把它们买下。

就熟食而言，智能自动贩卖机有冷冻功能，也能在食物过期后，自动把那批旧货封存起来，确保售卖的食物都是新鲜的。贩卖机也内设微波炉，让顾客立刻把食物弄热来吃。

事实上，Kalms已在白沙乐怡度假村的E!Hub购物商场内，设立了名副其实的无人咖啡厅，店里设有座位，唯一不同的是没有服务员，只有满满的自动贩卖机。

阿赞说，由于店里有售卖酒精，因此仍需要一名店员向买家索取身份证检查年龄。“其实，机器检查身份的技术已经存在，只是法律还没跟上，买酒精时仍得由人来检查。”

除了自家产品，公司也售卖其他商家的货品，如首饰、花卉、移动设备、电子产品等。对阿赞而言，自动贩卖机的潜能是无限的，公司已经在马来西亚和中国广州成立子公司，进军海外市场。

公司准备在三年内在广州和上海设置10万台自动贩卖机。

本地零售业租金高、人难请，许多业者吃不消，我要解决他们成本的烦恼，自动贩卖是个可行的方案。

——自动贩卖公司Kalms总裁阿赞·东古

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