南大食阁摊贩指管理层临时通知关闭 食材酱料全丢

南洋理工大学北区大楼食阁（North Spine）多个摊贩申诉，上个月实施社交距离后，生意大跌70%；过后管理层在阻断措施推行的前一晚，才告知他们食阁要关闭一个月，摊贩只好把食材和酱料全丢掉。

其中一名在上述食阁售卖猪杂汤的摊贩黄福平（58岁）申诉，上个月底食阁为进行防疫措施，限制进入食阁的学生人数，也不允许学生在食阁内用餐，因此生意大跌近七成。

尽管如此，他称摊贩们还需要自行负担租金、杂费和员工薪水，每月成本开销大约8000元左右，导致上个月入不敷出。

“学校较早前就让学生网上上课，学校基本上已近空荡荡，但是食阁得照常营业，却没有收入，我们曾向管理层反映希望减免租金，但是迟迟收不到答复。”

锅仔饭摊贩张志宝（36岁）则指出，他的摊位向来生意还算不错，但也因疫情关系生意大减将近一半，而政府宣布在4月7日开始进行阻断措施时，管理层也没有事先通知说食阁是否照常营业，直到措施推行前一晚，才临时通知食阁在周二起关闭一个月。

“我们都准备好隔天营业的食材了，才接到食阁经理通知说食阁将关闭一个月，也没办法，只好把食材丢了，损失大约百多元。”

他还指出，如今还未知四月份的租金是否能够减免，即使食阁关闭，摊贩担心恐怕还得付租金，也要自行承担员工薪水。

韩国餐女摊贩王钦（47岁）也说，临时接获通知称食阁将关闭，本来已经准备好的米、新鲜蔬菜都只好退货，或是让员工自己拿回去。

经营南大北区大楼食阁的胜乐集团执行董事陈祖鹏表示，基于4月6日的销售额偏低，预计在阻断措施期间销售额还会进一步下跌，因此在摊主同意下，决定从4月7日关闭到5月4日。

他说：“我们希望在校方豁免4月份租金后，所有摊主还会继续与校方合作，我们也保证会把校方所提供的援助金100％转交给给摊主，帮助他们渡过这困难时期。”

锅仔饭摊位老板申诉，以往每天卖350份锅仔饭，周一（6日）只卖出10多份；韩国餐摊位开档一整天只有两人光顾，收到9元8角。

张志宝说，锅仔饭一份大约4元，平日每天能够卖出约350份锅仔饭，三月份生意开始下滑后，只能卖出一半的份量，而阻断措施推行前一天，仅卖出10多份，收入70元，完全不能负担成本开销。

王钦也指出，她的摊位在阻断措施推行的前一天只卖出两份餐点，只收到9元8角，可见生意多么惨淡。

南大回复《联合晚报》询问时表示，将会尽全力帮助摊主渡过难关，已经通知摊主将会减租。

南大发言人表示，校方明白摊主因为疫情关系，生意上面临的挑战，因此将会尽全力协助摊主，提供减租的计划。

他说，希望校方的善意，加上政府提供的援助，能够让大家克服疫情所带来的挑战。