（香港新华电）首届香港“一带一路”国际食品展（食品展）启动礼于昨天在香港举行。主办方介绍，食品展计划于明年6月在香港亚洲国际博览馆举行，目标招揽超过35个“一带一路”沿线国家及地区超过500家单位参展。


食品展主办方，恒扬展览策划有限公司行政总裁陈程鹏表示，此次食品展是全球首个促进“一带一路”沿线国家食品业发展的展览，展会将提供“一站式”的贸易及投资协作平台。展览将分为商业对商业及政府对商业两种类别，共设800至1200个摊位。


本次食品展以“引领全球食品行业新机遇”为主题，分为五大特色主题展馆，包括食品贸易馆、零食品牌馆、清真食品馆、投融资馆及专业服务馆。展馆内将充分展示“一带一路”沿线国家多元化的美酒佳肴及特产，通过食品让香港市民及游客体会“一带一路”沿线国家的风土人情。


在启动礼上，印度尼西亚的猫屎咖啡、南非博士茶、伊朗鱼子酱和以色列橄榄油及蔻修酒等特色美食都登场。


香港特区政府民政事务局副局长许晓晖表示，“一带一路”占全球人口超过63%，食品市场需求庞大。香港地理位置优越，将发挥“超级联系人”的作用，缔造贸易及投资渠道，促进各地间的商务交流。