这次的小旺季迎来“百花齐放”的局面,所有品种的榴梿都可买得到,但相信这次旺季的榴梿还是会以猫山王为主。
炎热的气候“催生”出额外的第三个榴梿季,这个3月成了榴梿小旺季。业者估计,今年的三个榴梿季有七八个月之久,“猫山王”月底有望跌价到每公斤16元。
新马两地的榴梿季节一般有两次,一个在6月至8月之间,另一个则介于12月和1月之间。但是,过去几个月的炎热天气,导致今年的榴梿产季出现反常现象,在两个榴梿季节之外,多出了一个小旺季。
多个榴梿商说,这个3月国人将能吃到好吃又便宜的马国榴梿。
锦茂阿城榴梿(Ah Seng Durian)老板徐宝生(59岁)受访时说:“3月会有很多榴梿,相信是因为全球暖化的影响,以前这个时候只有泰国榴梿,但最近马国的榴梿都开花了,很快就能够收成。”
他解释,以前的榴梿树一年可能收成两次,但其实天气炎热榴梿就会开花结果,最近的异常炎热天气,促成了这次的额外收成。
徐宝生也说:“很多年前的最高纪录,是一年九个月都买得到榴梿,我估计今年至少有七八个月有榴梿卖。”
这次的小旺季,迎来的是“百花齐放”的局面,所有品种的榴梿都可买得到,但由于马国大多数榴梿园都种猫山王,这次旺季的榴梿还是会以猫山王为主。
King Fruits榴梿商沈相廷(37岁)也说:“一般上3月不是榴梿季节,但这次3月收成,却比去年6月还要多。”
他解释,去年的榴梿旺季被推长到10月,所以相信今年3月额外的小旺季和季节的反常有关。
他说:“供应多,价格就会跌,猫山王现在一公斤20多元,月底供应达高峰时,价格可能会跌至每公斤16元至18元。”
品质和旺季时一样好
除了数量,今年3月的榴梿品质和旺季时一样好,不像过去的3月时品质很差。沈相廷说,去年3月他找到一批为数不多的榴梿供应,可是品质差强人意,很多种子发黑,顾客都很失望。
目前小旺季刚开始,但是他相信今年情况会有所改善,会有好榴梿吃。
此外,很多顾客或许对小旺季不知情,有业者表示担心榴梿无人问津,所以选择不进口。
榴梿批发贸易商陈泗征(46岁)就说:“大部分人都知道7月是榴梿旺季,是吃榴梿的时候,所以不管进口多少都卖得出。”
3月的榴梿肉质好、口感佳,但它毕竟不是传统榴梿旺季,陈泗征因此认为,询问的人可能不会太多。
他说:“人家不知道,所以我们也不敢进口太多,但我们会看情况和顾客的反应,再进行调整。”

