天气持续干旱 果菜鲜鱼供应大受影响

烟霾外加天气持续干旱，来自马来西亚的水果和鲜鱼供应减少，推高了本地售价，叶类蔬菜则因天气干燥生长得更快，供应反而增加约一成。

兴旺水果贸易老板李文国（63岁）告诉《联合早报》，木瓜近两三个月的供应大幅减少，原本一公斤价格约七八角，现在涨到1元8角左右。

“这么贵，谁要买？我干脆不进货，暂时完全不卖木瓜。”

马国媒体早前报道，今年天气反常，如今虽已进入9月，但干燥天气仍持续，影响了果树的生长，水果整体产量剧减超过五成。无季节性的水果特别受影响，香蕉、木瓜及西瓜等浅根性植物更难生长，产量比平时少了七八成。

本地水果摊贩唐利（72岁）受访时说，他们的木瓜供应如常，反而是香蕉供应少了约一两成，但她售卖的价格保持不变。

尽管水果供应减少，菜心、苋菜及空心菜等叶类蔬菜却盛产，产量增加约一成。

新加坡果菜出入口公会副会长李前广受访时说，这类蔬菜在没有雨水情况下生长得比较快，平时需要约50天才能收成，干燥天气只需40天左右。

他说，过去几个星期的叶类蔬菜供应量增加超过10％，价格也减低一两成。

在大巴窑开店的王姓菜商也指出，种植叶菜要风大水少，水太多反而不好。他估计近一个月来产量多了约一成，价格因此下跌。“以前一公斤菜心大概两元多，现在跌至1元多了。”

来自马国的鲜鱼供应稍微受影响。新加坡鱼商总会主席吴添水说，这段期间因烟霾降低能见度，马国渔夫减少出海。不过，我国从马国进口的主要为鲲令（Kuning）等小鱼，只占市场约一成，所以鱼供只是微跌5％。

他说，我国鲜鱼主要来自印度尼西亚雅加达和泗水一带，那里暂时不受烟霾影响，所以本地整体鱼供保持稳定。

烟霾来袭，国人躲在室内避免外出，小贩中心的生意也受牵连。在大巴窑七巷小贩中心卖饮料的杨浩缘透露，过去几天人流量减少，生意微跌5％至10％。“如果烟霾持续恶化，预料人数会减少更多。但这是天意，我们也没办法。”

售卖豆花和饮料的小贩林勇展（57岁）说，这几天人流量少了两三成，他的生意也跌超过两成。“午餐来吃饭的上班族少了，有些就叫几个同事帮忙打包，也有一些直接订外卖。”

尽管如此，能解热的饮料如薏米水和金桔蜜则有更多人问津，选择在甘蔗汁添加柠檬的顾客也增加一倍。

水果商李文国也建议，烟霾期间可吃些较能解暑的西瓜、中国梨和韩国梨等水果。