这家羊肉汤档口由母女三人掌厨，营业至今已有30多年的时间了。
女摊主高玩珠（67岁）1981年从家公家婆那里接手档口，丈夫于十多年前去世后，她就继续和两名女儿一起做生意。
高玩珠每天坚持六点半到档口熬汤，大女儿陈贵芬（40岁）在厨房帮忙，小女儿陈桂凌则在档口负责接受顾客订单。
高玩珠说，档口每天都会有固定的汤量，早上11点多新鲜熬煮完成马上卖给顾客，当天卖完为止。
陈桂凌表示，汤头秘诀只有一个，即母亲不惜成本，敢敢放药材。
食客沈先生（30多岁，销售员）和母亲一起特地来吃羊肉汤，他说光顾已有两三年，母亲则更久，认为羊肉汤的药材味很足。
许先生（60多岁，园艺师）则说，虽然要排队约20至30分钟，但因为汤头很棒，所以都不介意排队。