乐天餐饮集团(Paradise Group)旗下中餐品牌乐天经典(Paradise Classic)今年关闭香港最后一家门店,但集团依然看好香港市场,计划未来三至五年每年增设一至两家餐馆,将当地门店总数扩大至约20家。

乐天餐饮集团市场传讯总监林思芳答复《联合早报》询问时证实,“乐天经典”位于香港奥海城的最后一家分店,已于9月27日结束营业。

她指出,关店主要原因是过去一年,分店所在商场的客流量持续下降,“在评估了这家分店的业绩及地段后,我们决定在租约届满后不再续租”。

林思芳也说,关闭这家分店也有助集团集中资源经营香港现有九家餐馆,并支持下一阶段的业务增长。

乐天餐饮集团在香港的九家门店,包括七家乐天皇朝品牌门店,一家火锅品牌“美人渔”,以及一家“美滋锅”。已退出香港的“乐天经典”品牌,是在2009年创立,主打南洋风味和经典中式菜肴。

延伸阅读

关闭表现不佳门店削减成本 日本食品控股转盈23万元
关闭表现不佳门店削减成本 日本食品控股转盈23万元

尽管“乐天经典”退出香港,集团并未放缓当地扩张步伐。林思芳透露,旗下乐天皇朝(Paradise Dynasty)计划在今年12月开设第八家香港分店,使集团在香港的餐馆总数增至10家。

集团计划在未来三至五年,每年增设一至两家餐馆,目标是将香港门店网络扩大至约20家。

林思芳说,香港仍是集团重要市场,对当地长期发展潜力保持信心。未来扩张策略将保持稳健和审慎,重点考虑合适的地点与品牌理念,以实现可持续增长。

“至于旗下其他品牌,我们将根据消费者需求和市场情况,评估发展机遇。我们的首要任务是在保持顾客所期望的食品质量、服务和价值的同时,打造强大而持久的品牌影响力。”

根据官网,集团在全球经营18个品牌,业务遍及香港、中国大陆、台湾、日本、东南亚及美国等市场。

早报此前报道,集团在2024年回购另类投资经理PAG持有的全部股权,并提出2028年目标:将全球餐馆数量从约150家增加一倍至300家。