下星期四（6月22日）即是端午节。现代人保健意识提高，吃粽子却又担心吃多了会腹胀，血糖、胆固醇升高。庆德堂的许镮龄医师接受《活得好》访问时指出，粽子只要选料适当，也有一定的养生功效。
许镮龄医师说，多数传统粽子，以糯米为主食。糯米可益气补血、补肾健齿、补脑益智、收摄止汗，对于病后体虚和潮热盗汗的人都非常有益。但若过量食用或者冷食，就容易出现腹胀。提醒！脾胃消化功能不好的人一天内不要吃太多，也尽量选择糯米量较少的粽子，或掺杂其他谷类的粽子，例如口感相似的黑糯米、五谷粽或小米粽。
许医师表示，黑糯米含有丰富钙质，色黑能入肾，补肾健骨乌发；五谷杂粮纤维含量较高，有助于通便清肠，也可助软化血管内的胆固醇，减少心血管疾患的风险；使用小米包粽，相对糯米粽好消化，还能增强胃肠蠕动，补充体力，起到健脾益气生津的效果。
除了上述谷物，也可以添加燕麦、藜麦等。
