(青岛/成都综合讯)中国再曝食品安全事件,官媒调查发现,山东、四川等地商户违规售卖硫磺熏蒸的香辛料白芷,部分电商平台宣称“无硫”的产品也被检测出二氧化硫残留,当地市场监管部门已立案调查。
中国央视星期天(11月1日)播出的《每周质量报告》节目调查发现,青岛抚顺路批发市场以及成都荷花池中药材专业市场有商户销售熏硫白芷。熏硫白芷颜色更白、卖相更好,也能防虫、防霉,因此被部分商家当作低成本“保鲜美容”手段。
白芷是中国家庭煲汤、炖肉常用的香辛料,也是药食同源品种。按照规定,香辛料白芷不得使用硫磺熏蒸,也不得添加二氧化硫、亚硫酸盐类食品添加剂。
专家指出,硫磺熏蒸会使食品残留二氧化硫,过量摄入可能刺激消化系统,引发恶心、呕吐、腹泻等症状,部分敏感人群还可能出现呼吸道反应。
节目播出后,青岛、成都两地市场监管部门对当地涉案商户立案调查,并针对市场内调味品、香辛料及中药材等相关产品开展全面检查。
线上销售渠道同样存在违规情况。央视记者从多个电商平台购买六款宣称“无硫”的白芷送检,发现其中两款检出二氧化硫残留。其中,“菜佳宜旗舰店”销售的白芷,每公斤二氧化硫残留量高达1070毫克;京喜自营官方店销售的另一款白芷,则检出191毫克。
报道统计,中国国家市场监督管理总局今年发布的21期食品抽检不合格情况通报中,有19期涉及白芷二氧化硫残留量超标,累计32批次。
今年以来,中国接连曝出多起食品安全问题,涉及农产品收购、加工和流通等环节。5月,福建漳州有收购商被曝用防腐剂和“三无”甜味剂浸泡杨梅,五人被刑事拘留;8月,河北张家口曝出商贩用甲醛溶液处理白菜保鲜;9月,广东清远查出加工窝点违规用硫磺熏蒸麻竹笋。
中国官方去年4月部署开展食品添加剂滥用综合治理。截至今年8月,全国已查办相关案件逾2万起,罚没1.45亿元(人民币,2800万新元),其中278起移送公安机关。
